Em artigo publicado pela Alltech, o Dr. Richard Murphy, diretor de pesquisa da Alltech, aborda a estabilidade de diferentes fontes de selênio encontradas atualmente no mercado. Intitulado “Selênio orgânico: Uma comparação de forma, fonte e função”, o documento é o seguimento do artigo lançado em 2021 pelo Dr. Murphy, sob o título “Minerais orgânicos: aumentando a biodisponibilidade mineral através da quelação” que explorou a maximização da biodisponibilidade dos minerais orgânicos (OTMs).
Os níveis adequados de selênio são essenciais para processos básicos, como crescimento e reprodução animal, e uma deficiência em selênio pode acarretar várias doenças degenerativas nos animais. Existe uma associação bem estabelecida entre a deficiência de selênio e uma ampla gama de problemas práticos e dispendiosos, incluindo infertilidade do macho e da fêmea, redução no desempenho e bem-estar dos animais e resistência a doenças e distúrbios relacionados ao metabolismo dos hormônios tireoidianos. A inclusão do selênio na alimentação animal também tem sido associada a uma série de benefícios para a segurança e a qualidade dos produtos de origem animal, que dependem do fornecimento de selênio na forma e dosagem correta.
As numerosas fontes de selênio disponíveis atualmente no mercado variam muito em termos de estabilidade e longevidade quando incluídas no premix e na ração. O conhecimento destas diferenças permite aos consumidores tomar decisões corretas e conscientes quanto à adequação dos produtos aos seus sistemas de produção animal. “A selênio levedura oferecida na forma de Sel-Plex® é a fonte de selênio orgânico disponível mais pesquisada atualmente e foi destaque em mais de 300 estudos científicos sobre desempenho animal revisados por pares”, ressaltou o Dr. Murphy.
Para mais informações, acesse o artigo em: https://go.alltech.com/pt-br/sel%C3%AAnio-artigo-revis%C3%A3o ou visite https://www.alltech.com/pt-br .
Fonte: Assessoria de imprensa
